创造隽永——探访全新工坊The Villa

ELLEMEN独家探访了获得LEED 2009新建筑与较大改造建筑认证铂金奖的Bottega Veneta全新工坊TheVilla,去发现其精湛手工技艺和丰富创造力的来源。

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工作间的墙面及工作台都以白色为主色调,加之两侧柱廊和落地窗,不仅确保了良好的采光效果及通风性,也让整个工作间看起来更为通透整洁。

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在意大利北部星罗棋布的小城市中,维琴察显得有些特别:它拥有闻名天下的珠宝、纺织、皮革工艺,对西方建筑影响深远的Andrea Palladio式建筑风格随处可见,而我们此次探访的Bottega Veneta便诞生自这座善于将设计与工艺完美结合的城市。自1966年成立以来,“上等的材质、卓越的手工艺、现代的功能、创新的设计”便成为Bottega Veneta品牌理念的四大基石,即便潮流更迭,它被依旧贯彻如初。品牌的格言——“当你的名字已足够”(When your own initials are enough)随着隽永而经典的产品深入人心,诠释出其独特的品牌哲学。ELLEMEN独家探访了获得LEED 2009新建筑与较大改造建筑认证铂金奖的Bottega Veneta全新工坊TheVilla,去发现其精湛手工技艺和丰富创造力的来源。

什么是LEED?

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LEED(Leadership in Energy and Environmental Design能源与环境设计先锋奖)是一项由美国非营利组织“美国绿色建筑委员会”支持,为尊重可持续发展原则、关注环境保护的建筑提供第三方认证的项目。

LEED认证评估体系《绿色建筑评估体系》(Leadership in Energy & Environmental Design Building Rating System),是目前在世界各国的各类建筑环保评估以及建筑可持续性评估标准中被认为是最完善、最有影响力的评估标准。

★ 五项主要评估指标:

1、可持续的场地规划

2、保护和节约水资源

3、高效的能源利用和可更新能源的利用

4、材料和资源问题

5、室内环境质量

★ 四个认证等级(总分110分):

认证级 40 - 49

银级 50 - 59

金级 60 - 79

铂金级 80以上

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Bottega Veneta位于Montebello Vicentino的全新工坊已获得LEED 2009 NC(新建筑与较大改造建筑)铂金级认证。工坊所处大楼则是一处受意大利环境遗产局保护的历史建筑。

归宿感的联通

距离Bottega Veneta维琴察分部18公里外的Montebello Vicentino,就是Bottega Veneta全新工坊的所在地。从远处驱车而过,能看到简洁的两层方体建筑隐匿在大片的植被与绿地中间,这座面积达55,000平方米的建筑曾是一座建于18世纪中叶的Villa Schroeder-Da Porto别墅,而从半弧形的黑色铁门,到素白墙面上传统的镂空花纹,再到园林的布局,依旧能看得到欧洲古典庄园的影子。正是因为这座古迹所承载的历史记忆体,在某种层面上与Bottega Veneta传统工艺的世代传袭息息相通,也让这里的三百名员工们都找到了一种微妙的归宿感。

环保系统的修缮

重塑古建筑的过程绝非易事,除了保持原有的建筑结构、打造相匹配的现代工作环境外,还需要考虑对环境的影响。而Bottega Veneta也再次证明了自身所具有的创造天赋和环保理念。别墅中超过75%的原有材料得到了重新利用,而其余木料也经过森林管理委员会(FSC)认证,也就是说,这些木料都是在可再生森林里所采集的。在景观美化方面,Bottega Veneta保留了绝大多数原有植被,且仅使用了获得许可的材料和植物。此外,Bottega Veneta改进了建筑物整体的能源足迹,其中包括配置太阳能源、雨水循环系统以及能限制二氧化碳排放的地源加热和空调系统。这座新工作室目前已获得LEED 2009 NC(新建筑与较大改造建筑)铂金级认证。但对Bottega Veneta来说,这并非他们所要争取的硬性指标,具有深远意义的构想和设计才是他们所关注的重点。除却重新修缮别墅,Bottega Veneta又在其原型基础上修建了新的附属建筑群,总面积约为原有的两倍。

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古董水晶吊灯体现了这座建筑的历史感,现代化的照明系统和采光方式又体现了其创新性。

质感的维护

Bottega Veneta的工业区域被划分成两个部分,右侧为存放货物的库房,而左侧则是不同职能的办公室与工匠的工作间。室内设计也秉承了极简风格,墙面及工作台都以白色为主,加之两侧柱廊和落地窗,不仅确保了良好的采光效果及通风性,也让整个工作间看起来更为通透整洁。为避免外界因素对员工的干扰,Bottega Veneta还引进了隔音屏障系统以及与共享空间保持安全距离的吸烟区。工匠们会对创意总监Tomas Maier挑选好的皮革样品,进行物理测试、色牢度测试等专项测试,来确保每一块皮革都能胜任于不同产品的制作。由于产品会出口至全球,所以供应商除了要达到Bottega Veneta对皮革的要求外,还要符合世界上所有国家最严格的法律条款。为此,Bottega Veneta每年会对供应商进行近七百多次的检测。

认同感的加固

Bottega Veneta员工所享受到的福利并不只是愉悦的工作氛围,企业社会责任SA8000认证(Social Accountability 8000 International standard)也能给员工带来绝对的安全感,特设的认证安全办公室能够监控员工生产过程中的劳动权益,包括劳动者人权的保障,拥有恰当的薪水,8小时工作时间外的加班费。此外,职工餐厅没有使用半加工食材,而是从最基本的原料烹饪,以确保食物的质量及健康性。健身房、水果蔬菜商店的员工折扣的待遇,也让Bottega Veneta员工的幸福指数增加不少。那些自品牌建立之初就加入的老员工们,你仍然能在这里看到他们对于工作的热情和执着,他们也始终坚信,自己会一直留在这里。

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这座面积达55,000平方米的建筑曾是一座建于18世纪中叶的Villa Schroeder-Da Porto别墅,而如今依旧能看得到欧洲古典庄园的影子。

LEED五项主要评估指标以及Bettega Veneta的做法

1、可持续的场地规划18 世纪中叶的Villa Schroeder-Da Porto别墅改建而成。

保留了绝大数原有植被,且仅使用了获得许可的材料和植物。

2、保护和节约水资源卫生间采用的节水系统可节约超过30%的水量。

雨水循环系统,收集雨水用于喷泉及植被浇灌。

3、高效的能源利用和可更新能源的利用使用地下水源进行低热交换,减少二氧化碳排放量。

建筑屋顶中嵌入的1200平方米太阳能电池板是工作室的主要电力。

室内外所需的能量来源皆为100%的可再生能源。

4、材料和资源问题超过75%的原有材料得到了重新利用。

其余木料也经过森林管理委员会(FSC)认证在可再生森林里所采集的。

5、室内环境质量建筑内部照明使用及二氧化碳的排放都由相关设备统一管理。

地源热交换系统能够提升冬日室内温度,降低夏日室内温度。

在此基础之上的空调系统可大幅节约电力。

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手工艺传统的还原

Tomas Maier在上任之时,就为Bottega Veneta制定了他心目中“四个核心”的理念:上等的材质、卓越的手工艺、现代的功能,以及创新的设计。Maier也致力将Bottega Veneta恢复到无标志时的传统。在他看来,奢华是一种个人化的东西,是一种独到的品位与经验。正如Bottega Veneta的品牌哲学一样,你完全不需要自己以外的饰物来证明些什么。在Bottega Veneta的手工工坊中,汇聚了掌握精湛传统技艺的工匠们。在某种意义上来说,工匠是Bottega Veneta的象征。2006年夏天,Bottega Veneta成立了Scuola della Pelletteri Bottega Veneta艺匠学校,以支持和培育未来的皮革工匠。

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Bottega Veneta采用整皮而非拼接裁剪,编织皮革被处理得极为柔软,无切缝的全手工编织也避免了手袋被拉松或撕裂的可能。其独门Intrecciato工艺相当复杂,以品牌经典产品Cabat手袋为例,整个制作过程需要两个十分熟练的工匠花两天的时间,完全手工制成。

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Cabat基本工艺步骤:

将两块皮革上下黏合在一起。

裁切成条后人工进行编织,相当于四层皮革的厚度。

工匠将皮条编织成一个个的小三角形皮块。

固定在木质框架上,继续进行编织。

整个包身大约需要11个小三角形皮块拼织而成。

独特的编织工艺,令表面看不到接头和缝线。

最后将手柄和底部缝合。

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Tomas Maier Bottega Veneta创意总监

Tomas Maier于1957年出生在德国黑森林旁的Pforzheim小镇,担任建筑师的父亲对其影响至深。在结束了巴黎高级时装工会学院 (Chambre Syndicale de la Haute Couture) 的学业之后,Maier先后任职于Guy Laroche、Sonia Rykiel和Hermès等多个国际高端品牌。2001年,Maier执掌起了Bottega Veneta的设计帅印。同时,他还兼顾了自己的同名品牌。

Q:你对这座建于18世纪的别墅的第一印象如何?

A:让我感到震撼的是别墅的宏伟和优雅。它是一座所在位置感觉非常有历史地位的建筑。但不管是一只手袋还是一座建筑,我们不认为有任何理由来牺牲它原来的功能。因此,为了使其能够具备一个工作室该有的功能,我知道它需要大量翻新和重建工作。

Q:The Villa的哪一部分是你最喜爱或最满意的?

A:我最喜欢的是主工作室,它从地板到天花板窗户都沐浴在自然光中。这是一个非常吸引人的开放而且通风良好的空间。这里有充足的空间可供每个工匠安静而舒适地单独工作,或与另一个工匠合作。

Q:在重建过程中,你有遇到一些与产品设计相类似的地方吗?它们之间是否有共同的理念?

A:当然有。两个学科以功能性原理为中心,它们两者都受益于细致缜密的新旧结合。我喜爱这个保持18世纪建筑庄严结构的想法,同时在其中融入现代化的窗户、太阳能电池板和节能气候控制技术。

Q:为什么环境保护对Bottega Veneta如此重要?

A:我们的品牌哲学是拥有更少的事物,但是每个事物都是最好的。我们总会考虑那些相对长久深远的想法和设计。那些与之相反的一次性文化和快餐时尚,是对环境有害的。在过去的很长一段时间里,我们并未考虑到我们对地球的影响的重要性。现在是时候改变这种想法了。

Q:一件制作工艺精湛的产品背后有着精准和复杂的制作过程,你平时是如何与工匠一起工作的?

A:工匠们有着我们不可小觑的对材质和技术知识的多年经验。所以,这并不是一个设计师简单告诉工匠去生产什么的问题。比如,我希望找到一个方法能够将皮革结合但不能有明显可见的接缝处,他们就能去找到一个方法实现它。还有时候,他们会开发一个我很喜欢的新作品,然后我会设计一个产品来突出它所有的特征。

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