Alfred GIRAUD(緻逅)诞生于法国干邑核心产区,是GIRAUD家族在历经近百年磨砺与积淀后为新世界勇敢者奉献的珍品巨作,由其家族第五代传人Philippe GIRAUD创立,旗下拥有“传承系列”、“醇和系列”、“远航系列”以及“臻藏系列”四款麦芽威士忌。

如今,第五代传人Philippe GIRAUD,以近百年干邑世家的酿造历史作为丰厚底蕴,传承并革新家族精湛的蒸馏与调和技艺,带来了品牌首款单一麦芽威士忌“天际系列”。

a man holding a phone
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“天际系列”沿袭着GIRAUD家族对品质与风味的无上追求,拥有包括法国、美国橡木桶、波尔多特级庄园高质量酒桶在内的十四种酒桶参与酒液的酿造与调和。闻香时,新鲜、优雅,法国橡木气息与成熟的葡萄香气融合,入口细致、浓郁,余韵微妙而平衡。这正是GIRAUD家族精湛的调和技艺的体现,十四种酒桶参与酿造,共同成就了此款威士忌复杂、精巧又柔滑的独特风味。

关于品牌

法国麦芽威士忌品牌Alfred GIRAUD(緻逅)诞生于法国干邑核心产区,是GIRAUD家族在历经近百年磨砺与积淀后为新世界勇敢者奉献的珍品巨作,由其家族第五代传人Philippe GIRAUD创立。在GIRAUD家族事业诞生之初,便已奠定了以亲手制造来练就精妙技术的世家传统。其家族的传奇梦想启程于对干邑酿造的深入钻研,历经百年间剧烈跌宕的世界变化,五位GIRAUD家族传人以非凡技艺在佳酿制造业不断取得辉煌成就。如今,这一承载着法式奢雅风情与丰厚家族历史的法国麦芽威士忌品牌,以优雅之姿和果敢态度,为中国威士忌爱好者带来一抹独树一帜的馥郁风味。

a table with glasses and plates
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家族传承:

奠定品牌精神

初代创始人Louis GIRAUD由酒桶制作开始职业生涯,岁月赋予了木质桶中酒液纷繁曼妙的风味,这令他十分着迷。于是,在此领域奉献超过30载光阴后,Louis投身钻研干邑酿造,开启另一段传奇历史。

在战火中涅槃

Louis GIRAUD之子Alfred曾进入酒厂中磨炼酿造技艺,也曾经历过残酷战争。最终他选择回归干邑酿造大师身份,继续在佳酿制造中发挥秉异天赋。家族酒厂以他命名,其非凡一生也为家族史增添了史诗般壮阔的时代图景。

传承隽永品质

家族的第三代传人Andre GIRAUD在父亲与祖父的精心教育下,接受了严苛的酿酒师培训,在父亲退休后独自挑起重任。他在任的30年间,以前所未有的开放与热情,积极引领崭新技术在酿造生产中的应用,家族佳酿从此开启新篇章。他如制造艺术品般雕琢干邑风味,赋予酒液奢华气度,引领家族品牌走向卓越巅峰。Andre退休后还前往利穆赞地区管理家族林业,为品牌持续提供珍贵稀有的木材用以陈酿木桶的制作,这项贡献一直到今天还发挥着巨大作用。

坚守世家之望

Jean-Pierre GIRAUD是家族的第四代传人,他深刻理解家族传承以及酿造品质所代表的非凡意义。与此同时,其同样继承了家族血统中对创造力的包容与理解,帮助儿子Philippe创立法国麦芽威士忌品牌,成为Alfred GIRAUD诞生的背后英雄人物。

于创新中继承

作为GIRAUD家族的第五代传人,Philippe带领家族实现了从干邑到威士忌的跨越。其对于威士忌的创造热情并非一时兴起,他于1995年离开法国后,便入职全球著名苏格兰威士忌生产商公司。天赐的灵感,在那一瞬间开始闪耀。Philippe随后在父亲的帮助下,将家族引以为傲的调和与酿造技术应用于威士忌生产中,创造了Alfred GIRAUD法国麦芽威士忌。

Philippe以GIRAUD家族近百年的酿造历史作为丰厚底蕴,携手传奇首席调和大师Georges Clot,共同成就别具一格的独妙风味,将威士忌的硬朗狂放和干邑的温和儒雅融于一身。细致而优化的研磨蒸馏等制作过程,独树一帜的法式酿造技艺,造就了Alfred GIRAUD法国麦芽威士忌优雅与强劲相互交织的富饶回味。

不仅如此,Alfred GIRAUD更是凝结纯正法式风土风情,令酒液展现果敢的自然之韵,仿佛描绘出法国中部丛林的茂密丰饶。其酒液通常需要在家族的特级干邑桶中熟成,它们由拥有60年酒桶遴选经验的家族第三代传人Andre悉心甄选而来。这些桶曾经诞生过世界闻名的干邑佳酿,现在它们正在酿造全新的传世佳作,赋予威士忌平衡的香气,其馥郁与丰富更盛以往。

产品:天际系列

Alfred GIRAUD旗下拥有“传承系列”、“醇和系列”、“远航系列”以及“臻藏系列”四款麦芽威士忌。而今,全新的单一麦芽“天际系列”,也来到中国。

“天际系列”为Alfred GIRAUDR 的首款单一麦芽威士忌杰作,从天然谷物到酒杯风貌,一路沿袭GIRAUD家族对品质与风味的无上追求。非同寻常的熟成经历赋予别具一格的风味呈现。来自法国、美国的橡木桶、甚至来自然波尔多特级庄园高质量酒桶,最终有十四种不同的酒桶参与其中,共同成就这款极具探索与试验精神的天际系列。复杂、精巧、柔滑,每年仅发行17桶,具有Alfred GIRAUD风格的平衡优雅风味代表。

a bottle of alcohol
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a group of bottles on a table
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品鉴笔记

闻香:出色平衡。新鲜、优雅、柔滑,与法国橡木气息完美整合。成熟葡萄香气轻柔收尾。

口感:细致、浓郁且丰富。每款单一麦芽威士忌与果香精妙平衡,尤其清新。

余味:微妙余韵,如美食风味延存于品鉴者唇齿间的天赐美妙。

a close up of several glasses
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瓶身设计

值得一提的是,Alfred GIRAUD的瓶身同样拥有着法式风情的优雅气度。其瓶身通体以水晶玻璃打造,耀目夺彩,随光流转。瓶口的蜿蜒曲线设计灵感来自法国香水,瓶底线条则平直垂顺,由威士忌酒杯鲜明棱角设计延展而来,令刚劲与柔和互为映衬,彰显温润儒雅。品牌以此刚柔兼融的美学设计理念,向新世界不拘传统、始终优雅的勇敢者致以崇高敬意。