8月29日, 中国精酿文化领军品牌Boxing Cat拳击猫,新天地旗舰店于今日盛大开业。百威亚太区首席执行官及总裁杨克Jan Craps、百威ZX Ventures精酿事业部全球副总裁Vasques Ricardo、百威 ZX Ventures 亚太北区副总裁Nicolas Morelli,以及拳击猫联合创始人Kelley Lee(李明凯)和Lee Tseng(曾健屏)共同为开幕仪式剪彩,重磅“拳力出击,击败平凡!”,开启拳击猫精酿的新篇章。位于新天地的这家中国旗舰店,犹如坐落于石库门弄堂里的“乌托邦”,无疑将成为又一个崭新的“魔都打卡圣地”。
(左起:拳击猫首席酿酒师 Michael Jordan,拳击猫联合创世人Kelley,Lee)
作为本土精酿的开创者,拳击猫一直致力于精酿文化的传播及市场培育。正如拳击猫联合创始人Kelley与Lee所期许的一样:“从2008年在上海开出第一家拳击猫精酿啤酒餐厅,到如今新天地旗舰店的正式开业,品牌正大胆想象,敢于尝试,力求将精酿文化推广给更多人。”在这十余年里,拳击猫举办了中国大型精酿啤酒节,又以中国小型酿酒坊的身份赢得了啤酒界“奥斯卡”奖项的——世界啤酒杯。
魔都时髦精遇上热血硬核精酿,石库门里的双层精酿啤酒餐厅
上海新天地拳击猫旗舰店坐落于沪上知名时尚地标——新天地北里,这里亦将成为拳击猫中国旗舰店,在新天地这个中西融合的窗口,尽全力展示拳击猫的精酿文化。全新旗舰店以别开生面的“啤酒花园阳光房”的工业风柔和了往日的硬核形象,力求打造出精酿文化与沪文化相融合的“精酿秘密花园”,让消费者在此品鉴一杯精酿啤酒。此外,在这家全新旗舰店,可一饮专属于新天地旗舰店的石库喵芒果艾尔,并品尝三道门店限定菜品——黄油焗龙虾芝士通心粉、美国极佳肉眼牛排与拳击猫秘制炸鸡块。
(拳击猫新天地旗舰店)
(黄油焗龙虾芝士通心粉)
(美国极佳肉眼牛排)
(拳击猫秘制炸鸡块)
从旗舰店的二楼俯瞰,可将景致与表演尽收眼底,辅以拳击猫的壁画与之呼应,恍若置身于拳击擂台,有不一样的沉浸式体验。吧台12款酒头代表着拳击赛中12轮比赛,每一款精酿啤酒就像一拳重击,带来味蕾震撼!顾客们在户外感受微风拂面的同时,还可一边小酌精酿啤酒、一边感受上海经典石库门建筑遇上魔都时髦精,互为融合的独特韵味。相信,这样的体验必将在这个夏末成为你的独家记忆!
(拳击猫新天地旗舰店设12个酒头全年供应40余款精酿产品)
(拳击猫精酿啤酒)
热血精酿点燃“冠军之夜”,尽享夏末狂欢!
在旗舰店开幕庆典现场,还设置了一系列“冠军”趣味游戏,让你为自己的冠军梦想奋力一搏!今晚,是为你“加冕”的冠军之夜,同样也是“冠军们”的夏末狂欢派对。
狂欢派对的标配,必定有美酒佳肴相伴。拳击猫新天地化身为精酿啤酒爱好者的“伊甸园”,由拳击猫首席酿酒师Michael Jordan搭配“拳力出击”升级菜单,为唇齿奉上轻奢味觉感。
上海拳击猫新天地旗舰店以全新面貌喜迎各方客,用不凡之势征服感官享受!2019年,拳击猫将秉持“活,就要够劲”的势头砥砺前行!
(消费者参与游戏互动)
特饮推荐【石库喵芒果艾尔 ABV 4.8%,14 IBU】
这款新天地店限定啤酒的名字来源于上海特色建筑形式“石库门”,金色艾尔啤酒橙黄色的酒体,犹如一只慵懒的橘猫趴在弄堂门口晒太阳。采用新鲜芒果酿制而成,带有浓郁甜腻热带水果风味,而西姆科和银河啤酒花的使用让回味更为干爽。
【门店信息】
上海拳击猫新天地旗舰店
地址:太仓路181弄新天地北里1层19号
【关于拳击猫】
拳击猫精酿啤酒诞生于2008年的上海。最初它作为啤酒屋,供应着各种美式美食与自酿生啤。经过10多年的发展,拳击猫的生啤开始走出餐厅,走向大众的视野。作为本土精酿的开创者,拳击猫在屡次斩获Asia Beer Cup,International Beer Competition等国际大奖的同时,一直致力于精酿文化的传播及市场的培育。在拳击猫概念成功的基础上,拳击猫创始人李明凯Kelley与曾健屏Lee还创建了Liquid Laundry子品牌餐厅作为精酿体验场所,不断探索精酿的更多可能。同时,拳击猫积极赞助和参与各类最前沿的社会活动,不断加强与不同群体消费者的沟通。这也代表了拳击猫的初心与理念,即做世界级的中国精酿,让本土精酿走出国门,迈向世界。
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