在夏日江南，品味匠心与手艺之美。近日，卡慕远流举办了一场别具一格的品鉴会。在依山傍水的杭州，苏格兰威士忌品牌本诺曼克Benromach以多个经典酒款，联同夏季美景和手作传承艺术，呈现了一场味觉与视觉的双重盛宴，与到场嘉宾共享“匠造”魅力。
本次品鉴会在线下展开，本诺曼克酒厂亚太区销售负责人 Richard Travers-Griffin 亮相，与业内名士、媒体伙伴共饮佳酿。在“手造精粹 本诺曼克”的主题下，特别邀请中国本土非物质文化遗产竹编的手艺人、“小宽竹工”创始人刁宽，分享其十年工艺之路，并邀来宾一同上手体验编织的独特意趣，在芳香馥郁的酒香中，体会手作匠心的浪漫追求。
跨界共叙匠心经典
百余年来，本诺曼克致力于生产优质的手工斯佩赛风格单一麦芽威士忌。每一滴酒，都是酿酒师经过无数个日夜，不断创新、发酵而来的馥郁之味。
刁宽的艺术实践与本诺曼克的酿造理念不谋而合。这位 90 后竹编匠人，自小酷爱手工艺，从事竹编行业至今十余年，致力于将传统手艺和现代审美结合，其作品多次获得国内外大奖。几年前，刁宽成立了自己的品牌“小宽竹工”，他说，“坚持是一种天赋，只有拥有这种天赋的人，才能成为自己想成为的样子”。
手造精粹，自然传承
作为第一批国家级非物质文化遗产，浙江竹编有悠久历史。这是将山中毛竹，剖劈成篾片或篾丝, 并编织成各种用具和工艺品的一种手工艺。在现场一小时的编织体验中，来宾亲自感受了小宽的手艺日常。十余年来，他不断以双手温度感受创作艺术，并在图案、图形上不断推陈出新。正如本诺曼克单一麦芽威士忌，蕴含漫长时光淬炼下所锻造的工匠精神。
本诺曼克每一款酒丰富而平衡的香气，深源于苏格兰斯佩赛群山、平原、河流所环绕的复杂地形。工艺方面，从原料、蒸馏到桶陈，同样饱含极致匠心。无论是以铜制蒸馏器蒸馏而让酒液伴有丰富的香料风味，亦或是酿酒师精心挑选高质量的酒心部分，由工人手动放入陈年橡木桶中，一系列 “handmade”的程序把控，均在确保其纯正风味。
除了本诺曼克10年单一麦芽威士忌，嘉宾们还体验了本诺曼克15年单一麦芽威士忌、本诺曼克单一麦芽2013威士忌以及本诺曼克三次蒸馏单一麦芽威士忌。丰富的雪莉酒和烟熏风味与江浙盛夏风光一起，在齿颊中温柔绽放。
活动结束后，每位来宾均获竹编制成的吊坠装饰纪念品一份。无论酒、艺，我们相信，“手造精粹”的精神，必将在未来延续下去。而自然的馈赠，将和精妙绝伦的匠心一起，为大家不断奉上新的体验。
值此，卡慕远流携手本诺曼克诚邀世界各地威士忌爱好者，一同领略苏格兰斯佩赛之味，品味匠心与时光的礼物，感受威士忌酒中“人、时间、自然”的和谐共生之道。
