茶中香槟—品茗TWG Tea 2021 大吉岭佳酿茗茶

大吉岭春摘茗茶

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每一款TWG Tea茗茶的起源都始于一段旅程。每年春天,我们都会到喜马拉雅高原的山麓朝圣,探寻最优质大吉岭的首次丰收。

越过深山峡谷,穿过寒冷的云雾,是一片青翠葱茏的土地;蜿蜒曲折的小路,在一片片甘美的梯田中,种植着最受推崇和追捧的茶叶,这里是著名的大吉岭丰收之地。大吉岭茶园独特的地理环境,及凉爽的温度,高达2500米的海拔,独特的土壤和降雨孕育出大吉岭茗茶的独特芳香,诞生了世界上最特殊且稀有的红茶。

这些被誉为“红茶之王”的大吉岭春摘茗茶,每一片茶叶均由茶农手工倾心采摘,配合精湛传统的捻揉工艺,成就一杯独一无二的、萦绕着浓郁的成熟果香和醇厚的坚果风味的 2021 TWG Tea大吉岭佳酿茗茶(2021 Darjeeling Nouveau

有趣的事实:

生产大吉岭茗茶仍然是世界上劳动密集强度较高的工艺之一。 采摘工作全部由人工完成,只摘取两片茶叶与一片茶蕊,生产1公斤大吉岭茗茶需要大约20,000至22,000棵茶蕊。

从茶树的质量,到气候、土壤、季节、有机耕作、采摘方法和制造工艺等;所有这些都只为成就一杯最独特的大吉岭春摘茗茶。

TWG Tea 2021大吉岭佳酿茗茶,香气浓郁,深绿色的茶叶上点缀着银尖。茶汤透亮醇香,带有香槟般的麝香葡萄的美妙香气,馥郁芬芳的美妙体验令人难以忘怀。

除了品味茶杯中的绝佳风味,品茶是一次旅程,是对美好文化和传统的发现,是一种前所未有的非凡体验。这种无与伦比的体验一次次地吸引人们回来,寻找TWG Tea茗茶至臻的品质,探寻其背后的故事。

2021大吉岭佳酿茗茶(售价320元人民币)将于20216月起限时开售,您可至全国各TWG Tea沙龙与精品店购买。

2021 单一产地大吉岭春摘茗茶

橙色山谷SFTGFOP1

橙色山谷茶园被橘树环绕,造就其茶叶带有果香的特殊香气。

茶叶:深绿色的茶叶上点缀着银尖

茶汤:金色的茶汤略带光泽

香味: 浓郁的果香混合温和的花香

味道: 轻微的泥土芳香,带有微妙芒果香甜,令人回味无穷。

普特邦茶园SFTGFOP1

建立于1852年历史悠久的有机庄园普特邦是大吉岭历史上第一个为人熟知的茶园,产出的茶叶价格曾创下世界纪录。

茶叶: 碧绿色的茶叶上点缀着带有绒毛的银尖

茶汤: 亮绿色的金色茶汤

香味:浓郁的花香和果香混合着坚果的香气

味道:丰富的鲜果香味,回味中略带涩味

“根据大吉岭的生长环境条件,我们实行有机耕种,废物管理,以保护自然生态和水资源。” – 图克瓦尔茶庄园

欧凯缇茶园 SFTGFOP1

欧凯缇茶园建立于1888年,与尼泊尔仅一河之隔。TWG Tea很自豪地在这迷人的欧凯缇茶园拥有我们自己的专属茶园,采摘最优质的大吉岭茶叶。

茶叶:开心果绿色卷叶

茶汤:有光泽感的黄宝石色茶汤

香味:奶香四溢的水果香气

味道:萦绕着青芒果、木瓜和番石榴的香气

“在欧凯缇,我们实行有机耕作。我们让茶树保持原有的样子并按自然规律培育。我们相信,只要我们遵守自然规律,大自然就会为我们提供生存和发展的一切。” –欧凯缇茶园

上纳姆岭茶园FTGFOP1

上纳姆岭茶园建立于1855年,是大吉岭第二大的茶园,也是大吉岭最古老的茶园之一。

茶叶:翡翠嫩芽夹杂了大量的白毫

茶汤:深色的、带有光泽感的茶汤

香味:柑橘类水果的香气,带有菠萝和桃子的香味

味道:回味带有果香, 略带涩味

芙古丽茶园FTGFOP1

芙古丽大吉岭茶园位于米里克山谷,这里有世界上最芬芳的大吉岭茗茶之一。

茶叶: 橄榄绿色的针叶上点缀着银尖

茶汤: 琥珀色的茶汤

香味:柑橘类水果和青芒果的香气

味道:略带涩味的坚果味,呈现出巴西強烈夏日风情的个性

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卡斯尔顿茶园SFTGFOP1

这个杰出的茶园生产出质量无与伦比的茶叶。

茶叶:细腻的深绿色叶片

茶汤: 金色茶汤

香味:果香混合着坚果的香气

味道: 回味带有独特杏仁和白醋栗的味道,略带涩味

蔷帕娜FTGFOP1

蔷帕娜茶园位于大吉岭山区最崎岖的地形之一,只能靠步行进入。

茶叶:深绿色茶叶

茶汤:金色茶汤

香味: 坚果香混合着果香

味道:春季水果的味道,带有些许涩味

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