中国的海岸线，非常适合野外生存。
小到拖鞋、易拉罐、大到浮木、桌椅......沙滩上真是应有尽有。
虽然采集松香和挖生蚝，都是在炎热的环境中和蚊子相伴进行，但这些和划船带来的饥饿感相比，都不算什么。
视频发出后，有些人发出疑问：“这么高强度的运动，补充这么点蛋白质，够吗？”
当然不够。
这次，我有专门携带大量的蛋白粉。因为黄河漂流那次，就因为蛋白质补给不足，我吃过大亏。
2015年的黄河漂流，我带了1000块压缩饼干，还专门选了肉蓉味的。买了200根腊肠，专挑了半肥瘦的。还有15斤腊肉，切成小块小块，用密封袋抽真空包装。50大条干鱿鱼，放在车尾箱的胶框里，羚羊每天中午都拎出来晒一晒。快熟米饭和面条自不用说，带的都可以开小卖部了。
中途，黄河志愿队的朋友们，还给我寄过猪肉干和腌牛肉。
求果腹的同时，我非常注重蛋白质的补给，才特意选了这些食物。如此艰苦的探险，如果不能及时补充蛋白质，身体疲劳会很难消解，健康亦会受到损害。
但是，我还是低估了蛋白质的需要量。
为了在这次环中国海岸线的活动中，更科学地准备物资，我看了很多书。留意到欧美人从很早开始，就已经将蛋白质的补充，作为公共健康问题，在进行研究和推广了。
美国人从不吃内脏到吃内脏，就和政府的蛋白质推广息息相关。
二战时期，美国大部分肉眼牛排和烤牛肉都被送到前线，国内肉类短缺。随着畜牧业劳动力的减少，肉类供应更是雪上加霜。
联邦官员们心急如焚，担心这场不知何时结束的战争，会耗尽国内蛋白质的储备。罗斯福总统更是担心，蛋白质补给不足会带来一连串的国民健康问题。
但由于传统饮食文化的影响，很多家庭主妇宁愿饿死，也不愿意吃肝脏、胃和肠等动物内脏。这些都是动物肉被送去前线后剩下的。
美国国防部在这个特殊时刻发挥了极其关键的作用。
他们当然不是拿着枪逼着主妇们煮内脏给家人吃，而是行动迅速地召集了美国顶尖的社会学家和心理学家，要求他们研究出一种方法，能让美国民众心甘情愿地食用动物内脏。
临时组成的“饮食习惯委员会”和这帮顶尖专家们一起，进行了200多次研究，系统地调查了美国人食用内脏的文化障碍，并制定了一系列解决措施。
首先，各地政府开始给美国主妇们每家每户发一封信，信中写道：“每一位丈夫都喜欢牛排和腰子馅饼。”
他们不会只说“腰子”，而是把这个单词放在牛排后面，不那么招眼，所以也不至于让人一看就反感。
然后，肉店开始免费发放烹饪秘笈，详细指导主妇们，怎样才能把动物内脏做成美味的肉饼或者馅饼。
记住，是“饼”。也就是在一开始，这些内脏都会被做成——看不出是内脏的样子，或者直接弄成“馅”藏起来。
慢慢地，动物内脏融入了美国民众的食谱中。
现在还坚持说美国人不吃内脏的，那是因为你们接收的信息，是二次大战以前的。
插入这段知识普及后，进入正题。纯人力划独木舟环中国海岸线，鸡叫天亮我就出发划船，日落天黑（在条件允许的情况下）我就得想办法上岸休息，因而，这一路的探险，除了海上划船本身的艰险外，岸上的野外生存也是探险的很重要一部分。休息不好，不能有体力继续。这大半年，海上和岸上的漂泊流浪交错进行，当然，也都很有乐趣。
首先来说一说搭建帐篷。
不管是在河道漂流，还是大海上进行独木舟探险，搭建帐篷过夜都有一条重要原则，那就是——远离人烟。
所谓的远离人烟，指的是当你在独自一人的情况下，尽可能不要在有人群的地方扎营过夜。除非你非常熟悉当地环境，并能100%确保安全。否则，就不要在偏僻村落内及附近搭建帐篷。同时，也要避免在主要道路，有人或车辆经过的显眼地方扎营。
独自一人在荒野活动时，你要尽可能把情况往坏处想。比如，被陌生人发现是一件危险的事，它甚至比被野狼发现更可怕。因为在荒漠里，零散的野狼不会贸然在晚上攻击一个帐篷营地，而被陌生人攻击的可能性，要比野兽高得多。
更加不要在军事基地附近扎营过夜。军队很难判断你的来意和目的，容易造成误会，给彼此添加不必要的麻烦。
除此之外，还有几条必备的安全注意事项。首先，如果是在荒岛扎营，尽量不要在海岛的迎风面搭建帐篷，特别是面积小的荒岛。也不要在陡峭悬崖底下扎营，因为荒岛中的悬崖，长期被海风和浪涌侵袭，容易发生落石危险。
还有一个经常被忽略的细节，就是不要离溪水山涧太近。天气晴朗时，看起来水量不大的小山溪，让人觉得安全便利。但在暴雨后，这种小山溪往往容易水量暴涨，引发山洪，靠近溪水的帐篷，极大可能被山洪卷走。
很多人过于自信，认为自己可以在暴雨来临时及时撤离，殊不知，很多溪水流经的距离很长。你扎帐篷的地方，看起来天气晴朗，但在你看不见的地方——这条溪水的上游，也许正在下暴雨。还有些户外遇难的人，是在午夜熟睡时，毫无征兆之下，溪水突然暴涨，山洪暴发，睡在小溪边帐篷里的人，完全没有反应时间，就已经被山洪裹挟着冲向了另一个世界。
其次，我们要注意潮汐变化对搭建帐篷带来的影响。海水受到月亮引力作用，会产生潮汐效应。所以大海里的海水高度，不是一层不变的，而是随着潮汐效应，不断上升和下降。不同的日子，潮水上升下降的高度差异很大。不同的地区，潮水涨落的时间亦不一致。甚至不同的地方，潮汐涨落的幅度也会差别很大。例如，浙江及福建北部地区的潮汐涨落幅度，几乎是山东胶州半岛南岸的两倍。
了解到潮汐变化后，在沙滩搭建帐篷时，就要细心观察沙滩的颜色，了解水线在哪里。帐篷不能离水边太近，以免潮水上涨发生水浸事故。特别是在月圆之夜，是潮汐涨落幅度最大的时候，在福建、浙江一带，月圆之夜的海水潮汐落差，有时会超过4米高，可以淹没一层楼房。
结合以上几点来考量，水上探险的帐篷营地选择，排除人烟之外，技术层面的几个关键点分别是：要选择地势相对较高之处；要考虑风向，将帐篷的狭窄面朝向风搭建，以减少帐篷承受的风阻，防止大风把帐篷吹倒；要在帐篷周边挖雨沟，防止下雨等因素导致水浸。
最后，我们不能掉以轻心的便是“防蛇。我们食物和淡水，要么放置在帐篷里面，要么用绳子悬挂在树上，以避免引来蛇和其它野兽。在海边，特别是荒岛，是很多蛇出没的地方。蛇跟我们一样，都需要淡水，所以搭建帐篷，要远离水源地，这样做，虽然会让我们在取水时不那么便利，但却可以避免致命危害——在营地与毒蛇或其它野兽狭路相逢。
然后就是关于食物获取。
大海是食物非常丰富的地方，说取之不尽也不为过。海中有各类海鱼；海面上经常浮游着水母；浅海有各种海藻；沙滩和礁石上有各色贝壳。
钓鱼，是很不错的获取海鱼的方法，荒野求生类的节目中会经常演示。但在实打实的海上探险行程中，往往没有多余的时间去钓鱼。因为钓鱼需要耗费大量的时间，收获也不稳定，如果你带有完成探险行程的目标在身，钓鱼绝对不是获取食物的好手段。
相对而言，我更乐意在礁石上抓取贝壳，所花时间比较少，通常只要掌握技巧，短时间内就能获取到足量的贝壳。
通常在迎风面，海浪比较大的礁石上，贝壳比较丰富；背风面，海水平静的礁石上，贝壳则比较少。在潮汐退潮时，贝壳会露出水面；涨潮时，大部分会被海水淹没。所以要掌握海水的潮汐时间点，赶在海水退潮时去采集贝壳，不然，很可能一无所获。
我通常直接用海水煮食贝壳，不用添加任何作料，食材本身的鲜味，足以慰劳一日在大海上的艰辛。
另外一个相对容易获取的食物是水母。在中国的海岸线上，海面上有各种大大小小的水母。但它分泌出来的粘液有毒，处理时要很小心。
从海面捞取水母后，皮肤不能直接接触它，要戴上手套后再清洗水母。先把它的触须和粘液清理掉，然后切片，直接开水煮烫，捞起后放点热油和酱油拌拌，就是一道美味佳肴了。
我们在饭店里吃的凉拌海蜇，就是水母做的。不但味道爽口，还含有丰富的蛋白质，对于高强度探险后的体能补充和消除疲劳，有相当好的效果。水母还富含丰富的胶原蛋白，美容功效也不错。常吃水母，不至于让长期在大海上暴晒的我，无法出来见人，哈哈哈哈。
在这次的独木舟环中国海岸线行程中，我还钓过鱿鱼吃。
鱿鱼喜光，夜色茫茫的大海，只要打开我的头灯，很短时间内，就能钓到一顿丰富的宵夜。而且鱿鱼特别笨，不需要鱼饵，只要一个塑料假虾，就能轻松钓到鱿鱼。比白天钓鱼要简单省时，是在海上获取食物不错的选择。
如果嫌这些还不够，再在浅海区域采集点海带、紫菜类的做个汤，就是一顿丰富的海洋大餐了。
好了，夕阳西下，准备靠岸了。听我吹一曲口琴送给你们。
