上海话很有意思的。无论菜场大小,一律称之为“小菜场”。 这里有着常年嘈杂的环境与混合的气味,蔬果荤腥聚作卖场。不管侬买的是鸡鸭鱼肉,放进菜篮里就都成为了“小菜”。 之所以都会变“小”,和上海人吃菜讲究少而精脱不了干系。精明的味道在小菜场里齐齐体现出来,荤素搭配是第一大事,坚持天天逛菜场,在追求生活质量的人们看来,顶顶要紧的是新鲜二字,还要精打细算以免超支。反正每户人家都有自家的一套买菜经。 如果小两口一道去买小菜,则是这套“经”里最富情趣的行了。要不怎么说,吃来吃去,吃东吃西,还是“ 阿拉屋里厢的小菜米道最嗲 ”!