天生敢为 | 白日探海岸线,夜晚探野外生存

很多关注者对我说:“无论未来的路如何难走,只要抬头看到你在前方,就会觉得:哇,既然闪米特可以做到,我也一定可以的。”“你的存在十分重要,因为你本身就是一种证明,证明人类的勇气和冒险精神,绝境之中的生存能力,还有希望世界变得更好的心愿。”

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中国的海岸线,非常适合野外生存。

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小到拖鞋、易拉罐、大到浮木、桌椅......沙滩上真是应有尽有。

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虽然采集松香和挖生蚝,都是在炎热的环境中和蚊子相伴进行,但这些和划船带来的饥饿感相比,都不算什么。

视频发出后,有些人发出疑问:“这么高强度的运动,补充这么点蛋白质,够吗?”

当然不够。

这次,我有专门携带大量的蛋白粉。因为黄河漂流那次,就因为蛋白质补给不足,我吃过大亏。

2015年的黄河漂流,我带了1000块压缩饼干,还专门选了肉蓉味的。买了200根腊肠,专挑了半肥瘦的。还有15斤腊肉,切成小块小块,用密封袋抽真空包装。50大条干鱿鱼,放在车尾箱的胶框里,羚羊每天中午都拎出来晒一晒。快熟米饭和面条自不用说,带的都可以开小卖部了。

中途,黄河志愿队的朋友们,还给我寄过猪肉干和腌牛肉。

求果腹的同时,我非常注重蛋白质的补给,才特意选了这些食物。如此艰苦的探险,如果不能及时补充蛋白质,身体疲劳会很难消解,健康亦会受到损害。

但是,我还是低估了蛋白质的需要量。

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为了在这次环中国海岸线的活动中,更科学地准备物资,我看了很多书。留意到欧美人从很早开始,就已经将蛋白质的补充,作为公共健康问题,在进行研究和推广了。

美国人从不吃内脏到吃内脏,就和政府的蛋白质推广息息相关。

二战时期,美国大部分肉眼牛排和烤牛肉都被送到前线,国内肉类短缺。随着畜牧业劳动力的减少,肉类供应更是雪上加霜。

联邦官员们心急如焚,担心这场不知何时结束的战争,会耗尽国内蛋白质的储备。罗斯福总统更是担心,蛋白质补给不足会带来一连串的国民健康问题。

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但由于传统饮食文化的影响,很多家庭主妇宁愿饿死,也不愿意吃肝脏、胃和肠等动物内脏。这些都是动物肉被送去前线后剩下的。

美国国防部在这个特殊时刻发挥了极其关键的作用。

他们当然不是拿着枪逼着主妇们煮内脏给家人吃,而是行动迅速地召集了美国顶尖的社会学家和心理学家,要求他们研究出一种方法,能让美国民众心甘情愿地食用动物内脏。

临时组成的“饮食习惯委员会”和这帮顶尖专家们一起,进行了200多次研究,系统地调查了美国人食用内脏的文化障碍,并制定了一系列解决措施。

首先,各地政府开始给美国主妇们每家每户发一封信,信中写道:“每一位丈夫都喜欢牛排和腰子馅饼。”

他们不会只说“腰子”,而是把这个单词放在牛排后面,不那么招眼,所以也不至于让人一看就反感。

然后,肉店开始免费发放烹饪秘笈,详细指导主妇们,怎样才能把动物内脏做成美味的肉饼或者馅饼。

记住,是“饼”。也就是在一开始,这些内脏都会被做成——看不出是内脏的样子,或者直接弄成“馅”藏起来。

慢慢地,动物内脏融入了美国民众的食谱中。

现在还坚持说美国人不吃内脏的,那是因为你们接收的信息,是二次大战以前的。

插入这段知识普及后,进入正题。纯人力划独木舟环中国海岸线,鸡叫天亮我就出发划船,日落天黑(在条件允许的情况下)我就得想办法上岸休息,因而,这一路的探险,除了海上划船本身的艰险外,岸上的野外生存也是探险的很重要一部分。休息不好,不能有体力继续。这大半年,海上和岸上的漂泊流浪交错进行,当然,也都很有乐趣。

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首先来说一说搭建帐篷。

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不管是在河道漂流,还是大海上进行独木舟探险,搭建帐篷过夜都有一条重要原则,那就是——远离人烟。

所谓的远离人烟,指的是当你在独自一人的情况下,尽可能不要在有人群的地方扎营过夜。除非你非常熟悉当地环境,并能100%确保安全。否则,就不要在偏僻村落内及附近搭建帐篷。同时,也要避免在主要道路,有人或车辆经过的显眼地方扎营。

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独自一人在荒野活动时,你要尽可能把情况往坏处想。比如,被陌生人发现是一件危险的事,它甚至比被野狼发现更可怕。因为在荒漠里,零散的野狼不会贸然在晚上攻击一个帐篷营地,而被陌生人攻击的可能性,要比野兽高得多。

更加不要在军事基地附近扎营过夜。军队很难判断你的来意和目的,容易造成误会,给彼此添加不必要的麻烦。

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除此之外,还有几条必备的安全注意事项。首先,如果是在荒岛扎营,尽量不要在海岛的迎风面搭建帐篷,特别是面积小的荒岛。也不要在陡峭悬崖底下扎营,因为荒岛中的悬崖,长期被海风和浪涌侵袭,容易发生落石危险。

还有一个经常被忽略的细节,就是不要离溪水山涧太近。天气晴朗时,看起来水量不大的小山溪,让人觉得安全便利。但在暴雨后,这种小山溪往往容易水量暴涨,引发山洪,靠近溪水的帐篷,极大可能被山洪卷走。

很多人过于自信,认为自己可以在暴雨来临时及时撤离,殊不知,很多溪水流经的距离很长。你扎帐篷的地方,看起来天气晴朗,但在你看不见的地方——这条溪水的上游,也许正在下暴雨。还有些户外遇难的人,是在午夜熟睡时,毫无征兆之下,溪水突然暴涨,山洪暴发,睡在小溪边帐篷里的人,完全没有反应时间,就已经被山洪裹挟着冲向了另一个世界。

其次,我们要注意潮汐变化对搭建帐篷带来的影响。海水受到月亮引力作用,会产生潮汐效应。所以大海里的海水高度,不是一层不变的,而是随着潮汐效应,不断上升和下降。不同的日子,潮水上升下降的高度差异很大。不同的地区,潮水涨落的时间亦不一致。甚至不同的地方,潮汐涨落的幅度也会差别很大。例如,浙江及福建北部地区的潮汐涨落幅度,几乎是山东胶州半岛南岸的两倍。

了解到潮汐变化后,在沙滩搭建帐篷时,就要细心观察沙滩的颜色,了解水线在哪里。帐篷不能离水边太近,以免潮水上涨发生水浸事故。特别是在月圆之夜,是潮汐涨落幅度最大的时候,在福建、浙江一带,月圆之夜的海水潮汐落差,有时会超过4米高,可以淹没一层楼房。

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结合以上几点来考量,水上探险的帐篷营地选择,排除人烟之外,技术层面的几个关键点分别是:要选择地势相对较高之处;要考虑风向,将帐篷的狭窄面朝向风搭建,以减少帐篷承受的风阻,防止大风把帐篷吹倒;要在帐篷周边挖雨沟,防止下雨等因素导致水浸。

最后,我们不能掉以轻心的便是“防蛇。我们食物和淡水,要么放置在帐篷里面,要么用绳子悬挂在树上,以避免引来蛇和其它野兽。在海边,特别是荒岛,是很多蛇出没的地方。蛇跟我们一样,都需要淡水,所以搭建帐篷,要远离水源地,这样做,虽然会让我们在取水时不那么便利,但却可以避免致命危害——在营地与毒蛇或其它野兽狭路相逢。

然后就是关于食物获取。

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大海是食物非常丰富的地方,说取之不尽也不为过。海中有各类海鱼;海面上经常浮游着水母;浅海有各种海藻;沙滩和礁石上有各色贝壳。

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钓鱼,是很不错的获取海鱼的方法,荒野求生类的节目中会经常演示。但在实打实的海上探险行程中,往往没有多余的时间去钓鱼。因为钓鱼需要耗费大量的时间,收获也不稳定,如果你带有完成探险行程的目标在身,钓鱼绝对不是获取食物的好手段。

相对而言,我更乐意在礁石上抓取贝壳,所花时间比较少,通常只要掌握技巧,短时间内就能获取到足量的贝壳。

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通常在迎风面,海浪比较大的礁石上,贝壳比较丰富;背风面,海水平静的礁石上,贝壳则比较少。在潮汐退潮时,贝壳会露出水面;涨潮时,大部分会被海水淹没。所以要掌握海水的潮汐时间点,赶在海水退潮时去采集贝壳,不然,很可能一无所获。

我通常直接用海水煮食贝壳,不用添加任何作料,食材本身的鲜味,足以慰劳一日在大海上的艰辛。

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另外一个相对容易获取的食物是水母。在中国的海岸线上,海面上有各种大大小小的水母。但它分泌出来的粘液有毒,处理时要很小心。

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从海面捞取水母后,皮肤不能直接接触它,要戴上手套后再清洗水母。先把它的触须和粘液清理掉,然后切片,直接开水煮烫,捞起后放点热油和酱油拌拌,就是一道美味佳肴了。

我们在饭店里吃的凉拌海蜇,就是水母做的。不但味道爽口,还含有丰富的蛋白质,对于高强度探险后的体能补充和消除疲劳,有相当好的效果。水母还富含丰富的胶原蛋白,美容功效也不错。常吃水母,不至于让长期在大海上暴晒的我,无法出来见人,哈哈哈哈。

在这次的独木舟环中国海岸线行程中,我还钓过鱿鱼吃。

鱿鱼喜光,夜色茫茫的大海,只要打开我的头灯,很短时间内,就能钓到一顿丰富的宵夜。而且鱿鱼特别笨,不需要鱼饵,只要一个塑料假虾,就能轻松钓到鱿鱼。比白天钓鱼要简单省时,是在海上获取食物不错的选择。

如果嫌这些还不够,再在浅海区域采集点海带、紫菜类的做个汤,就是一顿丰富的海洋大餐了。

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好了,夕阳西下,准备靠岸了。听我吹一曲口琴送给你们。

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